Паччери Рипиени (Paccheri Ripieni) с сыром

Рецепт паччерь Рипиени (Paccheri Ripieni) с сыром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 207 килокалорий

Рецепт приготовления Паччери Рипиени с сыром Моцарелла и Рикотта. Итальянская кухня.
Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• колбаса — 1 Штука (manicotti)
• макароны — 7 Штук (большие трубочки)
• лук — 1 Штука
• базилик — 1 Штука
• масло — 1 Штука
• сыр Моцарелла — 1 Штука
• сыр пармезан — 1 Штука
• горох — 1 Штука

Рецепт пошагового приготовления

1. Макаронные изделия для блюда:
2. Отвариваем Маникотти. Берем половину колбасы и мелко нарезаем её.
3. Обжариваем вместе с горохом и луком. Приправляем солью и перцем.
4. Добавим немного базилика.
5. Готовим соус Бешамель.
6. Натираем сыр Пармезан и Моцарелла.
7. Готовый горох, колбасу и лук смешиваем с рикотта и моцарелла. Заполняем макаронные трубочки Маникотти.
8. Трубочки с начинкой:
9. Поливаем трубочки соусом Бешамель и посыпаем тертым пармезаном.
10. Запекаем при 350 F в течении 20 минут.

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

уверена маме понравится
все любители паччерь рипиени (paccheri ripieni) с сыром оценили!