Классическое тесто для пиццы

  1. Cpoauzban

    Cpoauzban Еремина Алла

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    72

    Рецепт классического теста для пиццы с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Пицца
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 201 килокалорий

    Классическое тесто для пиццы
    Рецепт приготовления классического теста для пиццы в домашних условиях пригодится каждому, кто захочет испечь действительно вкусную и правильную пиццу своими руками. Следуйте рецепту - все получится!
    Правильно приготовленное тесто - залог успеха вкусной пиццы. С начинками это блюдо позволяет экспериментировать сколько угодно, там большого ума не надо - клади все, что нравится, да сыром посыпай (утрирую, конечно, но примерно так). А вот сделать хорошее тесто для пиццы - задача куда более сложная. Судя по количеству пиццерий в любом мало-мальски крупном городе России, именно приготовление теста для пиццы останавливает многих людей от того, чтобы сделать пиццу самому, и вынуждает их идти за любимым блюдом в пиццерию. А зря - сделать правильное классическое тесто для пиццы не так сложно, как кажется. Этот простой рецепт поможет вам разобраться со всеми тонкостями и сделать идеальное тесто, испечь из которого хорошую пиццу будет проще простого. Удачи! Готовьте и наслаждайтесь прекрасной пиццей, вкуснее чем в ресторане ;)
    Количество порций: 3

    Ингредиенты на 1 порция

    • сухие дрожжи — 2 Чайных ложки
    • мука — 500 Грамм
    • соль — 1 Чайная ложка
    • оливковое масло — 3 Ст. ложки
    • вода — 310 Миллилитров

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Смешать муку с сухими дрожжами, добавить 3 ст. ложки оливкового масла, 310 мл воды и замесить эластичное, мягкое тесто.
    2. Затем нужно накрыть тесто пленкой и поместить в теплое место. Тесто должно подняться через 30-60 минут.
    3. Готовое тесто растянуть руками либо раскатать скалкой. Толщина должна быть не больше 3-4 мм. По рецепту должно получиться 3 основы диаметром 32-34 см.
     

    Euhcoeaa и Т_Ганюшкина нравится это.
  2. Gmqanaece

    Gmqanaece Сойко

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    38
    Сегодня буду готовить!
     
  3. gjfepehv

    gjfepehv Member

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    34
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    zetuokdi, dyomina80, genikova86 и ещё 1-му нравится это.
  4. Забияка М

    Забияка М Мая З

    Регистрация:
    29 мар 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    31
    @Cpoauzban, отличный рецепт классического теста для пиццы
    спасибо за идейку
     
    Pooojogp и otrazova79 нравится это.
  5. Светлана_Д

    Светлана_Д Светлана Д

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    57
    Надо попробовать