Куриные сердечки с подливкой

  1. shonina94

    shonina94 Шонина Рита

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    29

    Рецепт куриных сердечек с подливкой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 44 килокалорий

    Куриные сердечки с подливкой
    Полезный и вкусный продукт с нежной подливкой великолепно подходит для обеда и взрослым, и детям. Готовится легко и просто!
    Куриные сердечки с подливкой - это и вкусно, и полезно. Рецепт приготовления этого блюда невероятно прост, а результат вам обязательно понравится. К этому деликатесу подойдет любой гарнир - рис, гречка, картофельное пюре или макароны. Надеюсь, что рецепт куриных сердечек с подливкой с фото вам очень пригодится и это блюдо будет частым гостем на вашем столе. Приятного аппетита!
    Количество порций: 3-4

    Ингредиенты на 3 порции

    • Куриные сердечки — 500 Грамм
    • Лук — 1 Штука
    • Чеснок — 1-2 Зубчиков
    • Томатная паста — 1-2 Ст. ложек (по вкусу)
    • Сливки — 100 Миллилитров
    • Соль — 1 Чайная ложка (по вкусу)
    • Вода — 1 Стакан
    • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Куриные сердечки тщательно промываем.
    2. Отрезаем лишний жир, пленки и сосуды. Если сердечки крупные, можно разрезать их пополам.
    3. Лук можно взять или красный, или обычный репчатый. Очищаем и мелко нарезаем луковицу.
    4. На разогретой с растительным маслом сковороде слегка обжариваем лук. Буквально 3 минуты.
    5. Добавляем к луку на сковороду сердечки, закрываем крышкой и тушим на слабом огне минут 15-20. Не забываем периодически помешивать.
    6. Теперь приготовим соус для сердечек. Смешиваем томатную пасту, сливки, соль.
    7. Выливаем соус на сковороду к сердечкам.
    8. Добавляем стакан теплой воды и все тщательно перемешиваем. Можно добавить ваши любимые пряности.
    9. Тушим сердечки в соусе примерно пол часа. Минут за 5 до окончания готовки, добавляем измельченный чеснок. Если вам покажется, что подливки мало - можно добавить немного воды.
     

    Irknhuya и Рыбакина О нравится это.
  2. Uoelsmaor

    Uoelsmaor Стефаненко Эльвина

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    24
    @shonina94, очень интересный вариант куриных сердечек с подливкой.:)