Маринованная капуста сладенькая

Рецепт маринованной капусты сладенькой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Консервирование
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 48 килокалорий

Простой пошаговый рецепт маринованной капусты сладенькой русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 48 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Капуста белокочанная 2 кг.
• Морковь 2 шт.
• Чеснок 1 шт.
• Вода 1 л.
• Сахар 1 стак.
• Уксус 9% 80 мл.
• Поваренная соль 2 ст. ложк
• Подсолнечное масло 1 ст. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Мне понадобятся капуста, морковь, чеснок, соль, сахар, уксус, подсолнечное масло и вода.
2. Шинковкой или комбайном нашинкую капусту.
3. На крупной тёрке натру морковь.
4. Чеснок чищу и раздавливаю ножом.
5. В подходящей ёмкости смешиваю капусту, морковь, чеснок.
6. Маринада у меня уходит больше одного литра. Я готовлю на два. В кастрюлю набираю воду и ввожу сахар, соль, растительное масло. Сахар добавляете по своему вкусу. Если положите один стакан, она будет сладкая. Я ложу немного меньше. Довожу до кипения и вливаю уксус.
7. Горячим маринадом заливаю капусту. Через шесть часов капуста готова. Потом храню в холодильнике. Вкуснейшая капуста.
8. Приятного аппетита.

 

Готовила вчера маринованной капусты сладенькой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик маринованной капусты сладенькой

 

какая вкусняшка!

 

@Ceneoeoa, отличный рецепт маринованной капусты сладенькой
спасибо за идейку

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Это очень - очень вкусный рецепт!