Бисквитный торт с клубникой и сырным кремом

Рецепт бисквитного торта с клубникой и сырным кремом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 6 ч 30 мин
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 202 килокалорий

Нежный тортик с превосходным сливочным вкусом и ягодным послевкусием!
Безумно вкусно! Очень нежный и легкий торт. Великолепно подойдет для праздника в жаркую погоду=)
Вкуснейший торт! Очень легкий и нежный. В моем ТОПе тортов, этот занимает место №1.

Ингредиенты на 12 порций

• Клубника 200 гр
• Желе (желе для тортов (в разведенном виде необходимо около 500 мл желе)) 500 гр
• Для теста:
• Яйца 2 шт.
• Сахар 100 гр
• Мука 100 гр
• Для крема:
• Сливочный сыр 300 гр
• Сливки (33%) 100 гр
• Яйца 2 шт.
• Сахар 100 гр
• Ванильный сахар 1 чайн. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. для бисквита
2. для крема
3. для желе
4. Для начала приготовим бисквит.
5. Яйца взбиваем с сахаром (взбивать не менее 5-7 минут). Добавляем муку и аккуратно перемешиваем.
6. Форму немного смазываем маслом, выкладываем тесто. Берите форму с диаметром не более 28 см.
7. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем в течение 10-15 минут.
8. Затем его нужно остудить!
9. Теперь готовим крем.
10. Сливочный сыр перемешиваем с сахаром. Добавляем сливки, перемешиваем, затем добавляем яйца и перемешиваем. Теперь добавим ванильный сахар, можно разрезать палочку ванили или просто ванилин.
11. Крем выкладываем на остывший бисквит, ставим в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем в течение 25-30 минут. Нужно торт остудить.
12. На остывший крем выкладываем клубнику.
13. Желе нужно приготовить так, как написано на упаковке.
14. Аккуратно выливаем остывшее желе на клубнику.
15. Лучше сначала залить ягоду тонким слоем, поставить в холодильник до застывания, затем вылить оставшееся желе.
16. Теперь ставим в холодильник до полного застывания, часов на 5. Желе застывает быстро, но торту необходимо чуть пропитаться, так сказать)

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото бисквитного торта с клубникой и сырным кремом очень аппетитно выглядит!!!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю бисквитный торт с клубникой и сырным кремом

 

Доброго!
Сегодня приготовила бисквитный торт с клубникой и сырным кремом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.