Рецепт стейка из редьки дайкон с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Постная едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 339 килокалорийПростой пошаговый рецепт стейка из редьки дайкон домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 339 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииСоевый соус 2 столовые ложкиДайкон ½ штукиЧеснок 1 зубчикОливковое масло 3 столовые ложкиЗеленый базилик 60 гКедровые орехи 50 гМорская соль по вкусуЛимонный сок 1 столовая ложкаПетрушка 60 гРецепт пошагового приготовленияДля приготовления стейка, дайкон нужно очистить от кожуры и порезать кружочками в 1-1,5 сантиметра. Затем на каждом кружочке сделать крестообразный надрез.Порезанный дайкон отварить в течении 3-4 минут. (вместо соли использовать соевый соус)Достать из воды и просушить через дуршлаг.На сковороде в оливковом масле обжарить мелко порезанный чеснок. Затем чеснок достать и выложить кусочки дайкона. Обжарить с обеих сторон до образования корочки. Залить небольшим количеством соевого соуса и оставить под крышкой на медленном огне минуты на три.Хозяйке на заметкуСтейк подавать с рисом и соусом Песто.
Стейк из редьки дайкон по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию