Рецепт лодочек из бананов с мясной начинкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда с начинкойСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Американская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 81 килокалорийРецепт приготовления лодочек из бананов с начинкой из говядины, лука, чеснока, болгарского перца, кинзы, оливок, изюма и томатного соуса. Неожиданное сочетание продуктов в этом блюде непременно удивит ваших гостей. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииговядины — 500 Граммлуковица — 1 Штукачеснока — 3 Зубчиказеленый болгарский перец — 1 Штукакинзы — 1/1, Чашкисоуса адобо — 2 Чайных ложкиорегано — 2 Чайных ложкиуксуса — 2 Чайных ложкилавровых листа — 2 Штукиоливок — 8 Штукизюма — 1/1, Чашкитоматного соуса — 1/1, ЧашкиДля бананов:банана — 4 Штукибелого сыра — 1/1, Чашки (Монтерей Джек или Швейцарского)Рецепт пошагового приготовленияРазогреть духовку до 175 градусов. Нарезать лук, кинзу, измельчить чеснок и болгарский перец. Оливки разрезать пополам. Смешать говядину, лук, перец, чеснок, кинзу, соус адобо, орегано и уксус в миске. Хорошо перемешать. Нагреть большую сковороду на сильном огне с 2 чайными ложками растительного масла, добавить мясную смесь. Обжарить говядину до коричневого цвета. Добавить лавровый лист, оливки, изюм и томатный соус. Перемешать и жарить на медленном огне 10 минут. Затем отставить в сторону.Нагреть большую сковороду на среднем огне, влить растительное масло на 5 см. Обжарить очищенные бананы в течение 8-10 минут, до золотистого цвета. Выложить бананы на бумажные полотенца и отставить в сторону.Когда бананы остынут, разрезать их вдоль по внутренней дуге, не касаясь краев, пока банан не раскроется и не будет по форме напоминать каноэ.Заполнить щель в бананах тертым сыром.Затем выложить мясную начинку, и снова посыпать сыром сверху.Выложить бананы в блюдо для выпечки, смазанное маслом. Запекать в духовке при 175 градусах в течение 15-20 минут, пока сыр не расплавится.Украсить бананы нарезанной кинзы и сразу же подавать.