Рецепт оливье с лососем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 253 килокалорийПростой пошаговый рецепт оливье с лососем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 253 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийКартофель 200 гКонсервированный зеленый горошек 90 гКрасный лук 30 гОгурцы 90 гСоленые огурцы 90 гМорковь 60 гСлабосоленая семга 250 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуУкроп 15 гЗеленый лук 15 гМайонез 80 гЛимонный сок 5 млМаринованный имбирь 10 гРецепт пошагового приготовленияМорковь и картофель отварить, дать остыть. Огурец очистить от кожицы. Нарезать овощи, соленые огурцы, красный лук и рыбу мелким кубиком.Зеленый лук нарезать соломкой. Веточку укропа отложить для украшения, остальной мелко нарезать.Для соуса смешать майонез (можно сделать самостоятельно) с лимонным соком и маринованным имбирем, нарезанным тонкой соломкой.Смешать все ингредиенты с горошком, заправить соусом. Добавить соль и перец по вкусу. Подавать, украсив веточкой укропа.