Рецепт рисового пудинга с цельным молоком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 299 килокалорийПростой пошаговый рецепт рисового пудинга с цельным молоком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 299 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииРис ¾ стаканаСоль ¼ стаканаЦельное молоко 4 стаканаСахар ½ стаканаВанилин ½ чайной ложкиКорица по вкусуВода ½ стаканаРецепт пошагового приготовленияДоведите рис до кипения, заранее посолив воду (сильно не пересаливайте, так как это десерт), температура должна быть средней.Рис должен вариться до тех пор, пока полностью не поглотит всю воду, примерно 15 минут. Затем на среднем огне вскипятите молоко и сахар, часто помешивая.Пудинг делается, когда рис и молоко выглядят, как однородная густая смесь. Ни в коем случае не переварите рис, иначе десерт не получится(!).Снимите с огня почти приготовленные ингредиенты и перемешайте их с ванилином.Как только разложите по порциям, для вкуса можете посыпать сверху корицей. Немного охладите. Готово!