Рецепт запеченной макрели с розмарином с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктамиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 238 килокалорийПростой пошаговый рецепт запеченной макрели с розмарином домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 55. Блюдо содержит всего 238 килокалорий. Ингредиенты на 7 порций4 свежих или размороженных филе макрели по170-200 г каждое1 небольшая головка репчатого лука1 среднее яблоко4 средних помидора300 мл рыбного бульона1 веточка розмаринасоль, черный перец по вкусупара капелек вустерского соусаРецепт пошагового приготовленияВ кастрюлю налейте бульон, добавьте к нему очищенные от кожицы и порезанные дольками помидоры, тонко порезанный лук и яблоко, очищенное от семян и тонко порезанное.Сюда же добавьте розмарин, соль, перец, соус.Доведите бульон до кипения, убавьте огонь, накройте кастрюлю крышкой и варите в течение 10 минут.Разогрейте духовку до 190 С.Филе макрели сложите пополам, внешней стороной наружу, и уложите на плоское жаропрочное блюдо.Сверху полейте получившимся соусом.Накройте посуду фольгой и запекайте в течение 20-25 минут.При подаче гарнируйте отварным рисом и зеленым салатом.
какой интересный рецепт запеченной макрели с розмарином и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать запеченную макрель с розмарином, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.