Стейки из лосося

Рецепт стейков из лосося с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 22
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 311 килокалорий

Простой пошаговый рецепт стейков из лосося домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 22. Блюдо содержит всего 311 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• лосось стейки 5 шт.
• лук 3-4 шт.
• майонез 1,5-2 ст. л.
• адыгейская соль 2 щепотка(и)
• черный молотый перец 1-2 щепотка(и)
• соевый соус 3 ст. л.
• лимонный сок 2 ч. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Рыбу сполоснуть, очистить от чешуи и внутренностей. Нарезать на стейки.
2. Для маринада лук порезать кольцами и помять его руками, чтобы лук дал немного сока. Добавить адыгейскую соль, перец, майонез, соевый соус и сбрызнуть лимонным соком.
3. Стейки лосося выложить в форму с маринадом и поставить в холодильник на 1 час мариноваться.
4. Замаринованные стейки выложить на решетку, сверху уложить лук. Жарить на мангале до готовности около 15-20 минут (в зависимости от толщины стейков и жара углей).

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

готовила стейки из лосося много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

@i_yemma, отличный рецепт стейков из лосося
спасибо за идейку