Рецепт моей любимой пиццы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Ланч, Новый год, Обед, Пасха, Пикник, УжинВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 1 ч 45 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 103 килокалорийЗима...Холода...За окном мороз,стужа... Как хорошо собраться за домашним столом и пробовать домашнюю выпечку-пироги, расстегаи,пиццу. Ингредиенты на 1 порциямука - 3 стаканавода - 1 стаканоливковое масло - 3 ст. л.соль - 1 ч. л.сахар - 2 ст. л.дрожжи - 1,5 ч. л.колбаса( можно брать любую) - 400 гсыр колбасный плавленый - 300 гмайонезкетчуп ( у меня домашнее лечо)яйцо - 3 шт.Рецепт пошагового приготовленияПриготовить тесто в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности - вода, мука, оливковое масло, соль, сахар и дрожжи. Включить режим тесто. По окончании замеса вынуть тесто из ХП, выложить в присыпанную мукой чашку и дать отдохнуть 20 минут.Тесто разделить на 2 части. Раскатать каждую часть в тонкий пласт.Для начинки подготовить колбасу (нарезать кубиками). Сыр натереть на крупной терке. Яйца взбить в миске.Раскатанное тесто смазать кетчупом или лечо.Выложить колбасу, залить взбитыми яйцами. Смазать майонезом. Присыпать натертым сыром.Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 25 минут (до румяного цвета).