Рецепт креветок с ананасом и сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 226 килокалорийВкусное сочетание разных вкусов в весьма несложном исполнении. Легкая и нарядная закуска из креветок с ананасом и сыром. Сочетание слегка соленых креветок, сладковатых ананасов, сыра и кисленькой заправки - необычно и вкусно. Такой легкий салатик вполне заменит ужин для женщин. Его можно красиво завернуть в листья салата и подать к праздничному столу как красивую закуску. А готовится он очень просто, рецепт приготовления креветок с ананасами и сыром перед вами. Готовьте и наслаждайтесь! Количество порций: 2-3 Ингредиенты на 2 порцииКреветки — 300 ГраммАнанас консервированный — 200 ГраммСыр — 100 ГраммЛимонный сок — 2 Чайных ложкиРастительное масло — 1-2 Ст. ложекСметана нежирная — 2 Чайных ложкиСоль — 0,5 Чайных ложкиСпеции — 1-2 Щепоток (молотый черный перец, сушеный базилик - по вашему вкусу)Листья салата — 4-5 ШтукРецепт пошагового приготовленияОтвариваем креветки в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке. Если у вас креветки неочищенные - чистим после того, как остынут.Если у вас крупные креветки - можно их разрезать. Добавляем к креветкам сметану и специи, перемешиваем.Сливаем сироп с ананасов, нарезаем их небольшими кусочками и смешиваем с креветками.Смешиваем сок лимона с растительным маслом. Можно немного подсолить получившуюся заправку для салата.Сыр для салата можно брать любой. Натираем его на мелкой или средней терке. Листья салата споласкиваем и подсушиваем полотенцем. Укладываем листья на тарелку, выкладываем креветки с ананасом и поливаем маслом с лимонным соком. Сверху посыпаем тертым сыром.