Рецепт селедки под шубой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ИзмельчениеПовод: Новый ГодВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 90 килокалорийПростой пошаговый рецепт селедки под шубой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50. Блюдо содержит всего 90 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийСельдь слабосоленая (филе) 300 гЛук репчатый1 луковицаКартофель3-4 штМорковь3 штЯйца куриные3-4 штСвекла4 штМайонез1 пачкаЯйца куриные (желтки) 2 штРецепт пошагового приготовленияОтварить свеклу, картофель и морковь, очистить от кожуры. Отварить яйца, мелко нарезать лук.Укладывать салат слоями:Небольшие кусочки сельди разложить на дно блюда, сверху положить мелко нарезанный лук. По желанию можно полить слой небольшим количеством растительного масла.На селедку и лук натереть (на крупной терке) слой картофеля, затем слой моркови.Положить слой яиц (натертых на крупной терке).Натереть свеклу на крупной терке и выложить поверх яиц.Сверху густо полить майонезом, ровно распределив его по поверхности.Раскрошить (или натереть) несколько желктов и положить на слой майонеза.Оставить салат на некоторое время для того, чтобы майонез смог пропитать все слои.