Салат из сои по-гречески

Рецепт салата из сои по-гречески с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Восточная кухня
• Технология приготовления: Запекание

• Время подготовки: 30 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 44 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата из сои по-гречески восточной кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 44 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Баклажаны2 шт
• Перец болгарский (красный) 1 шт
• Редис (ростки) 1 горсть
• Люцерна (ростки) 1 горсть
• Соя (ростки) 200 г
• Креветки (очищенные) 150 г
• Фета80 г
• Лайм (сок) 2 ст. л.
• Соус (тайский рыбный) 3 ст. л.
• Сахар (песок) 1/1, ч. л.
• Перец (красный острый) 1 шт

Рецепт пошагового приготовления

1. Баклажаны и болгарский перец запеките в духовке в режиме гриль в течение 20—30 мин, несколько раз переверните.
2. Остудите, очистите, баклажаны нарежьте кубиками, а болгарский перец ломтиками.
3. Смешайте сок лайма, рыбный соус и сахарный песок.
4. Добавьте измельченный острый перец и перемешайте.
5. Выложите на блюдо овощи, ростки, креветки, сыр фета и посыпьте кориандром.
6. Соус подайте отдельно.

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Мировой салатик)))

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

замечательный рецепт! В моей семье любят салат из сои по-гречески
Спасибо за прекрасную идею