Рецепт шампиньонов с луком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 24 килокалорийШампиньоны - универсальный продукт. Жареные шампиньоны хороши как в горячем, так и в холодном виде. А еще их можно подать и как основное блюдо, и как гарнир, и как закуску. Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииШампиньоны — 500 ГраммЛук репчатый — 2 ШтукиПерец черный молотый — 1 По вкусуСоль — 1 По вкусуРастительное масло — 4 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияРецепт приготовления шампиньонов с лyком не прост, а очень прост! Когда нужно приготовить что - то очень быстро, на ходу, шампиньоны с луком - это то, что нужно. Минимум стараний и времени, а получается вполне вкусное блюдо. А если еще и гарнир какой - нибудь приготовить - то вообще сказка.Как приготовить шампиньоны с луком:Свежие шампиньоны чистим, хорошо промываем, откидываем на дуршлаг и даем стечь.Грибы режем пластинками.Репчатый лук чистим и режем полукольцами.Сковороду разогреваем вместе с маслом и выкладываем лук.Обжариваем лук до золотистого цвета. Следим, чтобы не пригорел!Добавляем к луку шампиньоны. Солим и перчим.Обжариваем лук и грибы вместе 25-30 минут.Шампиньоны с луком готовы, можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.