Рецепт салата с щавелем и вареным яйцом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты без майонеза, СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: ЖарениеПовод: День рожденияВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 293 килокалорийЭтот вкусный зеленый салат готовится всего за 5 минут, и содержит много полезных веществ и витаминов. Пошаговым рецептом с «Леди Mail.Ru» поделилась Кристина Подрезова, выпускающий редактор проекта «Челленджер», посвященного любительскому спорту и здоровому образу жизни. Ингредиенты на 3 порциияйца куриные 2 шт.щавель 1 пучокруккола 1 пучокукроп 1 ст. л.лимонный сок 1 ст. л.масло оливковое 1 ст. л.семена тыквенные 1 ст. л.кунжут 1 ст. л.лук зеленый 1 пучокРецепт пошагового приготовленияПодготовить ингредиенты.Положить яйца в холодную воду и варить 3 минуты на большом огне.После – очистить (аккуратно, желтки не должны вытечь!) и отложить в сторону.Руками нарвать щавель, сложить в миску.Туда же положить рукколу, мелко нарубленный укроп, лук.Залить лимонным соком и оливковым маслом, перемешать.Сверху выложить яйцо, посыпать тыквенными семечками, кунжутом и солью.Салат готов! Приятного аппетита!