Рецепт салата с хурмой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 223 килокалорийЗимой всегда хочется ярких красок и вкусных витаминов. Давайте приготовим этот вкусный, полезный и сытный салат. Необычные вкусовые сочетания порадуют вас и ваших близких! Хурма – очень полезный и вкусный фрукт. Ее терпкость и вкус идеально подходит не только для десерта, но и для салата. Это один из моих любимых вариантов, как приготовить салат с хурмой. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииХурма — 1 ШтукаЯблоко — 1 Штука (кисло - сладкое)Лук - шалот — 3 ШтукиГрудка индюшки — 100 Грамм (отварная)Капуста пекинская — 3 Штуки (листа)Орехи грецкие — 3 ШтукиГранат — 1 ДолькаСыр твердый — 100 ГраммМасло оливковое — 4 Ст. ложкиЛимонный сок — 2 Ст. ложкиГорчица — 1 Чайная ложкаМед — 1 Чайная ложкасоль — 1/1, Чайных ложкиРецепт пошагового приготовленияЛук - шалот порежьте и замаринуйте в лимонном соке на 15-20 минут, пока готовите салат.Хурму и яблоки порежьте тонкими дольками. Капусту порвите на небольшие кусочки. Грудку порежьте на маленькие кусочки.Приготовьте заправку для салата: смешайте оливковое масло, горчицу, мед и соль.Выложите ингредиенты на тарелку: листья капусты, кусочки индюшиной грудки, хурма, яблоко, маринованный лук, гранат, орехи. Полейте сверху заправкой.При желании посыпьте сверху сырной стружкой. Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали салат с хурмой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем