Рецепт грудки индейки, фаршированная тыквой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Европейская кухняТехнология приготовления: Запекание в духовкеПовод: День рожденияВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 304 килокалорийПростой пошаговый рецепт грудки индейки, фаршированная тыквой европейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 304 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийиндейка (грудка) 250 гтыква 50 гфета 30 гшпинат 20 гперец черный (молотый) по вкусусоль по вкусумасло сливочное 15 гогурец 100 гпомидоры 50 глук красный 10 глайм 5 гкинза 10 гмасло оливковое по вкусуйогурт (натуральный) 50 гмята 5 гРецепт пошагового приготовленияПодготовить ингредиенты.Тыкву очистить от кожи и семечек, нарезать кубиком, посолить, поперчить, добавить оливковое масло, завернуть в фольгу, запекать в духовке при температуре 190 градусов в течение 15 минут.Запеченную тыкву размять вилкой.Смешать тыкву с сыром фета.Добавить нарезанный шпинат и перемешать до однородной массы.Грудку индейки обработать от лишнего жира, сделать надрез в утолщении грудки.Начинить подготовленным тыквенным фаршем.Выложить фаршированную грудку на разогретую с маслом сковороду.Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.Выложить грудку на противень и запекать до готовности в духовке 14 минут при температуре 190 градусов.Приготовить гарнир.Огурец очистить от кожицы.Нарезать дольками.Лайм очистить от кожицы.Нарезать сегментами.Лук порезать соломкой, помидор дольками.Овощи, сегметы лайма и зелень соединить в миске, заправить оливковым маслом.Для соуса йогурт перемешать с мелко нарезанными листьями мяты, посолить.Добавить сок лайма по вкусу.Грудка индейки, фаршированная тыквой, сыром фета и шпинатом, с гарниром из овощей в мятно - йогуртовой заправке готова! Приятного аппетита!