Рецепт шашлычка Дамского с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 123 килокалорийПростой пошаговый рецепт шашлычка Дамского домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 123 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции700 г курниых грудок1 свежий помидор2 ст. л. соевого соуса Киккоман2-3 зубчика чеснока1 кабачоксоль, черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияКуриную грудку очистить от кожи и костей, порезать на крупные кубики.Кабачок помыть, очистить от кожуры, порезать крупными кубиками.Приготовить маринад: помидор обдать кипятком, снять тонкую кожицу, чеснок очистить. Перемолоть овощи в блендере, добавить соевый соус «Киккоман», соль и черный перец, тщательно перемешать.Замариновать кусочки куриной грудки в полученной смеси на 1-1,5 часа.Потом слить рассол в тарелку, перемешать в нем кусочки кабачка. Нанизать на шпажки или шампуры поочередно мясо курицы и кабачки. Жарить на углях до аппетитной корочки.