Шакшука с лавашом

Рецепт шакшуки с лавашом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Завтраки, Еврейская кухня, Яичница
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Еврейская кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 88 килокалорий

Простой пошаговый рецепт шакшуки с лавашом еврейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 88 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Репчатый лук 2 головки
• Перец чили 2 штуки
• Измельченные помидоры в собственном соку 400 г
• Чеснок 2 зубчика
• Молотый кумин (зира) по вкусу
• Куркума по вкусу
• Сладкая паприка по вкусу
• Яйцо куриное 5 штук
• Азербайджанский лаваш 1 штука
• Кинза 1 пучок
• Сыр фета 200 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Нарезать чили и лук, обжарить до мягкости.
2. Добавить давленный чеснок и специи, перемешать и обжаривать ещё примерно минуту.
3. После добавить томаты, посолить, помешать и тушить смесь на медленном огне ещё 5 минут.
4. Сделать в овощах ложкой небольшие выемки и разбить туда яйца. Белок аккуратно вмешать в смесь. Яйца посолить и поперчить. Лаваш разорвать на несколько крупных кусков, воткнуть в блюдо (как на фото). Убрать шакшуку в духовку на 180 градусов пока не схватится белок.
5. Подавать посыпав зеленью и кусочками феты. .

 

Шакшука с лавашом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

спасибо за рецепт
очень люблю шакшуку с лавашом