Рецепт жаркого с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 84 килокалорийПростой пошаговый рецепт жаркого домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 84 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииКуриная грудка 0.5 кг.Картофель 3 шт.Перец сладкий болгарский 1 шт.Помидор 1 шт.Свежая зелень по вкусуПодсолнечное масло по вкусуРецепт пошагового приготовленияЖаркое - очень вкусное и питательной блюдо. Очень легкое в приготовлении. Даже не опытная хозяйка может приготовить это блюдо. Мой рецепт: Куриное филе помыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками произвольной формы. При желании можно слегка отбить, тогда мясо будем более сочное и приготовится быстрей.Разогреваем масло до кипения и кладем туда 1 ложку измельченных помидоров и кусочки мяса. Обжариваем до золотистой корочки. За счет жаренных помидоров мясо будем ароматным и хорошо зажарится.К мясу добавляем картофель и болгарский перец. Картофель можно взять и сырой и варенный, я беру уже отваренный картофель. Тушим еще 20 минут. Если картофель сырой, тушим минут 40.Добавляем помидоры и готовим еще минут 5.Зелень петрушки мелко шинкуем шинкуем.Блюдо готово! Выкладываем на блюдо, посыпаем свежей зеленью, я использую петрушку. Приятного аппетита!