Салат из шампиньонов с овечьим сыром

Рецепт салата из шампиньонов с овечьим сыром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 55 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата из шампиньонов с овечьим сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 55 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 300 г свежих шампиньонов
• 80 г овечьего или козьего сыра
• 2 ст. л. лимонного сока
• 5 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
• морская крупная соль
• свежемолотый черный перец

Рецепт пошагового приготовления

Хозяйке на заметку

Еще один простейший салат, но ужасно аппетитный. В нем всего два основных ингредиента, так что уж постарайтесь найти самые-самые качественные. Знаете, когда шампиньоны белые-белые, с розовыми пластинками трутся друг об друга в пакете и немножко поскрипывают. А овечий сыр – некогда «заморский» или по крайней мере «закавказский», непонятный – свеж, влажен и духовит.

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

очень люблю салат из шампиньонов с овечьим сыром,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

@ОляШ, рецепт салата из шампиньонов с овечьим сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!