Рецепт варенья из амурских груш с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 5 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 323 килокалорийАмурская груша - крупная, сладкая, с розоватым оттенком, является очень подходящим сортом для приготовления варенья. Предлагаю вам простой рецепт варенья из амурских груш. Это очень простой рецепт приготовления варенья из амурских груш. На приготовления уходи чуть больше часа. Главное в процессе - не допустить пригорания. Количество порций: 2-3 Ингредиенты на 1 порцияГруши — 4 КилограммаСахар — 2 КилограммаВанилин — 3 ГраммаКорица — 1 Чайная ложкаЛимонная кислота — 1 Чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияМоем груши в холодной воде. Обтираем фрукты бумажным полотенцем, так как лишняя влага нам ни к чему.Нарезаем груши дольками, избавляясь от сердцевины. Помещаем груши в блендер, добавляем сахара.Измельчаем все до состояния пюре и переливаем в кастрюлю.Добавляем корицу, ванилин, лимонную кислоты и доводим до кипения. Постоянно помешивая, варим смесь в течение 40 минут на медленном огне. Если появляется пенка, снимаем ее.Готовое варенье после 40 минут готовки сразу же переливаем в простерилизованные заранее банки.
готовила варенье из амурских груш много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта