Рецепт салата с колбасой и яйцами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Салат ОливьеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 321 килокалорийПриготовить салат с колбасой и яйцами очень легко. Ведь сегодня мы будем готовить самый классический из всех классических салатов на свете - очень вкусный, сытный и аппетитный салат с колбасой. Очень простой и вкусный салат с колбасой и яйцами - это наивкуснейший салат, который приготовить не составит особого труда. Очень важно сначала отварить картофель (его я варю, очистив кожуру). Картошка не должна развариться и разваливаться, превращаясь в однородную кашу. Лучше немного не доварить ее, а вот яйца должны быть хорошо отварены. Чем мельче нарезка, тем эстетичней салат, поэтому возьмите самый острый нож и постарайтесь как можно мельче нарезать все ингредиенты. Заправлять советую заправку из смеси майонеза и сметаны (50 на 50). Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 7 Ингредиенты на 7 порцийЯйца — 4 ШтукиВареная колбаса — 400 ГраммКартофель — 4 Штуки (среднего размера)Банка зеленого горошка — 1 ШтукаМаринованные огурцы — 7 ШтукМайонез или сметана — 6 Ст. ложекСоль, перец — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияКартофель очищаем и отвариваем.Вкрутую отвариваем яйца.Мелко нарезаем огурчики.Отваренный картофель остужаем и нарезаем небольшими кубиками.Кладем в салатницу нарезанные картофель и огурцы.Крошим в салатницу яйца.Добавляем зеленый горошек.Мелкими кубиками нарезаем вареную колбасу и добавляем ее в салатницу.Перемешиваем.Заправляем майонезом или сметаной. Еще раз перемешиваем.Можно отправить салат настояться в холодильник, а можно украсив листьями салата, сразу подавать на стол. Приятного аппетита!