Кабачки под майонезом

Рецепт кабачков под майонезом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Грузинская кухня
• Технология приготовления: Во фритюре
• Повод: Пикник

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 312 килокалорий

Простой пошаговый рецепт кабачков под майонезом грузинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 312 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• кабачки (молодые) 2 шт.
• лук 1 шт.
• майонез 2 ст. л.
• чеснок 3-4 зубчика

Рецепт пошагового приготовления

1. Кабачки нарезать кружочками шириной 1 см.
2. Обжарить с обеих сторон на растительном или оливковом масле до готовности.
3. Обжаренные кабачки сложить в кастрюльку слоями, перекладывая каждый слой кольцами лука и чеснока, выдавленного через чеснокодавку.
4. Каждый слой смазать майонезом, посолить, поперчить.
5. Подлить в кастрюльку немного воды (1.
6. 5 ст.
7. ).
8. Довести до кипения, кипятить 1-2 минуты.
9. Перед подачей посыпать зеленью.

 

я слабо разбираюсь в кабачках под майонезом, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Вкуснятина, обожаю кабачки под майонезом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Qpkbbemry

 

Посмотрела на фото кабачков под майонезом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!