Рецепт плова с грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, ПловСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 29Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 321 килокалорийПростой пошаговый рецепт плова с грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 29. Блюдо содержит всего 321 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииРис 1 стаканРепчатый лук 1 головкаСушеные белые грибы 50 гСладкий перец 2 штукиТоматная паста 1 столовая ложкаСливочное масло 2 столовые ложкиГрибной бульон 2 стаканаСоль по вкусуЗелень по вкусуРецепт пошагового приготовленияПеребрать и промыть рис, прожарить его на масле. Затем отварить. Белые грибы залить небольшим количеством теплой воды на 20 минут, затем воду слить.Нашинковать лук, сладкий перец очистить и нарезать соломкой. Грибы, лук и перец слегка обжарить и соединить с рисом. Затем добавить томатное пюре и грибной отвар. Проварить до загустения на небольшом огне, а затем за 15—20 минут довести до готовности в духовке.Подавать в горячем виде, посыпав рубленой зеленью.