Рецепт салата из репы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт постного блюдаПовод: На обедВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 309 килокалорийРецепт приготовления салата из репы, лука, специй и растительного масла. Репа крайне редко используется нами в кулинарии, а совершенно зря. В этом овоще много витамина С, эфирных масел и минералов. В качестве специй в данном рецепте используются черный молотый перец и кориандр. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порциирепа — 4 Штуки (средние )луковица — 1 Штукасоль и специи — По вкусурастительное масло или майонез — По вкусуРецепт пошагового приготовленияВымыть репу, очистить и крупно натереть на терке.Измельчить лук и добавить его к тертой репе. Приправить солью, черным перцем и кориандром по вкусу. Тщательно перемешать.Добавить необходимое количество растительного масла или майонеза. Перемешать. Подавать салат сразу же после его приготовления – это позволит репе сохранить все ее витамины.