Рецепт салата из моркови и картофеля с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 147 килокалорийПростой и сытный салат из доступных продуктов, которые всегда есть под рукой. Овощи сначала отвариваются, потом нарезаются кубиками и заправляются сметаной или майонезом. Приготовьте салат из моркови и картофеля. Добавьте лука, сделайте пикантный соус и подавайте. Такой салат вполне подойдет для легкого перекуса. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииКартофель — 300 ГраммМорковь — 300 ГраммЛуковица — 1 ШтукаГорчица — 1 Чайная ложкаСоль, перец черный — По вкусуСметана или майонез — 2 Ст. ложкиЗелень — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПриготовим продукты. Картофель и морковь отвариваем до полной готовности, остуживаем и очищаем. Лук очистить от кожуры и сполоснуть под водой.Лук нарезаем тонко полукольцами.Морковь нарезаем кубиками.Картофель нарезаем кубиками.Собираем салат, в салатник кладем картофель, морковь, лук.Готовим соус. Для этого соединяем майонез или сметану с горчицей, солью, перцем и зеленью. Перемешиваем.Соус готов.Добавляем заправку в салат.Перемешиваем. Салат готов. Настаиваем 10-15 минут и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже салат из моркови и картофеля получается здорово!