Рецепт запеченной утки с яблоками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Новогодние вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 220 килокалорийПростой пошаговый рецепт запеченной утки с яблоками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20. Блюдо содержит всего 220 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииУтка — 1 штЗеленое яблоко (кислых) — 7-10 штРастительное масло — 2-3 ст. л.СольПерецРецепт пошагового приготовленияУтку промыть и обсушить. Яблоки хорошо вымыть. Утку хорошо натереть солью и перцем.Смазать растительным маслом.Нафаршировать четвертинками яблок. Зашить или скрепить зубочистками. Готовить утку в духовке при максимальной температур е 220-250 градусов 30 минут, снизить до 180 и готовить еще 2 часа.Прикрыть верх утки фольгой при необходимости.Периодично поливая вытопившимся жиром.За 15 минут до конца готовки выложите остальные яблоки целиком на противень рядом с уткой, полейте жиром. Готовую запеченную утку выложить на блюдо с яблоками, листьями салата, ягодами клюквы и овощами. Запеченная утка с яблоками готова.Можно подавать к Рождественскому столу. Приятного аппетита! Счастливого Рождества!