Шоколадный пирог-брауни

Рецепт шоколадного пирог-брауни с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 297 килокалорий

Простой пошаговый рецепт шоколадного пирог-брауни домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 297 килокалорий.

Ингредиенты на 8 порций

• Пшеничная мука 75 г
• Горький шоколад 90 г
• Какао ¼ стакана
• Сливочное масло 55 г
• Сахар 150 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Соль щепотка
• Ваниль 1 чайная ложка
• Сметана 42% - ная 2 столовые ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. На водяной бане растопить шоколад. Дать немного остыть. Отдельно просеять муку и какао.
2. Взбить масло, добавить сахар, соль, сметану, ввести яйца. Добавить ваниль и шоколад. Ввести муку и какао. Все аккуратно перемешать.
3. Вылить тесто в форму (я выливала в формочки), выпекать до готовности при 180 градусах.

Хозяйке на заметку

Получается очень нежное и в тоже время плотное пористое тесто, вкус шоколадно-шоколадный.

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.