Вареники с картошкой, грибами и зеленью

Рецепт вареников с картошкой, грибами и зеленью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 26 килокалорий

Простой пошаговый рецепт вареников с картошкой, грибами и зеленью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Блюдо содержит всего 26 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Пшеничная мука 400 г
• Картофельный крахмал 200 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Картофель 5 штук
• Грибы 250 г
• Репчатый лук 1 стебель

Рецепт пошагового приготовления

1. Замешиваем тесто: смешиваем муку с крахмалом, добавляем яйца, воду по надобности. Хорошо вымешиваем. Ставим в холодное место на 30 минут.
2. А теперь пришло время заняться начинкой. Отвариваем картошку. Обжариваем грибы. Из картошки делаем пюре и смешиваем с грибами. Добавляем мелко нарезанный зеленый лук.
3. Раскатываем тесто и вырезаем кружочки стаканом. Это и будут заготовки для вареников.
4. Накладываем начинку на кружочек из теста и плотно зажимаем края, чтобы не вывалилась начинка.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт вареников с картошкой, грибами и зеленью станет любимкой
хочу хочу

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Вот это да! Какой красивый рецептик вареников с картошкой, грибами и зеленью! А вкусный и простой!