Рецепт салата из корня сельдерея с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 36 килокалорийЭто - очень полезный и простой в приготовлении салат из корня сельдерея, который насытит ваш организм огромным количеством полезных веществ и витаминов. Для тех, кто следит за своим здоровьем. Этот очень полезный салат является очень популярным в Турции. Ингредиенты тоже, как видите, типичные для той кухни - йогурт, орехи. Подавать салат из корня сельдерея можно и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Можно намазывать на питу или хлеб. Салат получается немного остренький благодаря чесноку, очень вкусный и питательный. Настоятельно рекомендую попробовать. Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииКорень сельдерея — 1/1, ШтукиЧеснок — 2 ЗубчикаЙогурт — 1/1, СтаканаГрецкие орехи — 50 ГраммСоль, перец — По вкусуЗелень свежая — По вкусуРецепт пошагового приготовленияОчистите корень сельдерея.Натрите на средней терке.Измельчите грецкие орехи.Смешайте тертый корень сельдерея, измельченные орехи, измельченный чеснок, йогурт, соль и перец. Добавьте свежей зелени по вкусу, перемешайте и дайте салату постоять как минимум полчаса в холодильнике.