Фокачча с оливками

Рецепт фокаччи с оливками с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 25
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 538 килокалорий

Простой пошаговый рецепт фокаччи с оливками итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25. Блюдо содержит всего 538 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сахар 1 чайная ложка
• Вода ⅓ стакана
• Соль ½ чайной ложки
• Сухие дрожжи 8 г
• Пшеничная мука 2 стакана
• Оливковое масло 4 столовые ложки
• Морская соль по вкусу
• Смесь итальянских трав по вкусу
• Оливки без косточек по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Развести дрожжи и сахар в теплой воде, дать постоять, пока дрожжи не начнут пениться. В большую миску просеять муку и в углубление ввести дрожжи, соль и 1 ложку оливкового масла. Замесить тесто, добавляя при необходимости по 1 столовой ложке теплой воды. Вымесить тесто и скатать шар.
2. Взять 2 столовые ложки оливкового масла и вылить их в большую миску. Шар из теста смазать маслом, накрыть полотенцем и поставить на 30 минут для расстойки.
3. Духовку разогреть до 200 градусов. Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и еще раз.
4. Раскатать толстую лепешку, выложить ее на смазанный маслом противень. Сверху смазать лепешку оливковым маслом, посыпать крупной солью, травами и кружочкми оливок.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Спасибо, рецептик замечательный