Салат «Жемчужный»

Рецепт салата «Жемчужного» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Технология приготовления: Заморозка
• Повод: Масленица

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 140 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата «Жемчужного» русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 140 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• кальмар 1 шт.
• капуста китайская по вкусу
• сыр 50-100 г
• яйца куриные 3 шт.
• лук 1 шт.
• майонез по вкусу
• перец черный (молотый) по вкусу
• соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Тушку кальмара отварить на водяной бане или в кипящей воде со специями - 3-5 мин.
2. Яйца сварить вкрутую.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Лук нарезать и слегка обжарить без масла до золотистого цвета.
5. Капусту нарезать.
6. Салат выкладывать слоями: пекинская капуста, нарезанный маленькими кубиками кальмар, лук, тертый сыр, смешанный с желтком.
7. Каждый слой солить по вкусу и смазывать майонезом.
8. Сверху посыпать салат тертым белком или нарезанными маслинами (черный жемчуг).
9. Приятного аппетита! Совет.
10. К капусте можно добавить натертую на терке свежую морковку.

 

Ох, какая вкуснятина!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить салат «жемчужный»

 

рецепт весьма кстати!

 

Здоровский салат, обязательно буду делать, обожаю салат «жемчужный».

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

iieei, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

рецептик супер!!