Рецепт ржаных шоколадных бискотти с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 263 килокалорийПростой пошаговый рецепт ржаных шоколадных бискотти домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 263 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииКуриное яйцо 1 шт.Мед натуральный 2 ст. ложкМука ржаная 100 г.Какао - порошок 1 ст. ложкРазрыхлитель теста 0.5 ч. ложкПоваренная соль 1 г.Рецепт пошагового приготовленияЯйцо взбить с медом, можно спокойно заменить мед сахаром, я использую мед для того, чтобы сделать печеньки более полезными.Смешать ржаную муку с разрыхлителем, какао и маленькой щепоткой соли.Соединить сладкую яичную смесь с мучной, замесить крутое тесто.Поделить тесто на 2 части и скатать его в колбаски. Выпекаем их при 180 градусах минут 10-15.Достаем их, даем им остыть минуты 3 и затем режем на брусочки толщиной 0.7–1 см. Снова отправляем наши печеньки - сухарики в духовку подсушиваться, минут на 10-15, переворачивая по мере зарумянивания.