Рецепт судака по‑китайски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Китайская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Китайская кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 475 килокалорийПростой пошаговый рецепт судака по‑китайски китайской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 39. Блюдо содержит всего 475 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииФиле судака 750 гСоевый соус 20 гСвиной жир 80 гЯйцо куриное 2 штукиПанировочные сухари 40 гИмбирь 40 гЧерный душистый перец по вкусуСоль по вкусуРастительное масло 20 гРецепт пошагового приготовленияПорционные куски филе судака без кожи и костей (по 1 куску на порцию) мариновать в течение 10–15 минут в соевом соусе, смешанном с растительным маслом, мелкорубленым имбирем, молотым душистым перцем и солью.Затем куски рыбы запанировать в муке, смазать взбитым яйцом и снова запанировать в сухарях, а затем поджарить во фритюре.Готовую рыбу откинуть, нарезать на кусочки и положить в тарелку. Душистый перец, смешанный с солью, подать отдельно.