Рецепт овощного крем-супа с молоком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 72 килокалорийОвощной крем-суп - это питательно и очень вкусно. Такое блюдо можно приготовить с молоком. Оно получится еще более нежным и воздушным. Ингредиенты на 5 порцийМорковь 6 шт.Корневой сельдерей 200 гАпельсин 1 шт.Лук - шалот 1 шт.Овощной бульон 900 млМолоко 150 млСливочное масло 1 ст. л.Молотая зира щепоткаСемена зиры щепоткаСоль щепоткаРецепт пошагового приготовленияКорень сельдерея очистить от кожуры и порезать кубиками.Морковь порезать ломтиками.Лук - шалот мелко порубить.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об овощном креме-супе с молоком зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!