Рецепт десерта Фруктовая фантазия с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 212 килокалорийПростой пошаговый рецепт десерта Фруктовая фантазия домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 212 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийсвежие абрикосы или персики - 300 гсахар - 3 ст. л.яйцо - 2 шт.лимонный сок - 2 ст. л.яблочный или виноградный сок - 200 гкрахмал - 1 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления крема яйца взбить с сахаром. Добавить крахмал, лимонный сок, хорошо перемешать. Влить яблочный или виноградный сок, перемешать. Поставить на маленький огонь. Массу нагревать до загустения (около 5 минут).Абрикосы или персики вымыть, удалить косточки, нарезать на кусочки.Выложить их в формочки для запекания. Положить крем на фрукты, поставить в разогретую до 180°C духовку. Запекать в течение 15-20 минут.