Салат «Экзотика»

Рецепт салата «Экзотика» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Рецепты на 8 Марта
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 208 килокалорий

Салат «Экзотика» невероятно вкусный салат, оригинальная подача которого удивит даже самых искушенных. К тому же, приготовить его совсем не сложно.

Ингредиенты на 4 порции

• Куриное филе — 1-2 шт
• Болгарский перец — 2 шт
• Сыр прибалтийский — 50 г
• Киви — 1-2 шт
• Петрушка (зелень) — 1 пучок
• Майонез провансаль — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Перец промыть и обсушить. Срезать хвостик и сделать надрезы полосками по длине перчика.
2. Немного развернуть. Куриное филе отварить до готовности и остудить. Куриное филе мелко нарезать. Смешать в миске тертый сыр, зелень и кубиками нарезанное киви. Добавить куриное филе и майонез. Перемешать и посолить по вкусу. Выложить салат в перчики. Украсить листьями салата, зеленью и в серединку вложить чернослив. Салат «Экзотика» готов.
3. Можно подавать к праздничному столу. Приятного аппетита!

 

очень люблю салат «экзотика»,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась