Рецепт капустного салата с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 116 килокалорийПростой пошаговый рецепт капустного салата домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 116 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциирастительное масло – 2 ст. л.1 кочан молодой капусты1 сладкий желтый перецлук зеленый – 1 пучокмолотый острый перец и соль по вкусуРецепт пошагового приготовленияКапусту очистить от верхних листьев, разрезать пополам, удалить кочерыжку. Листья тонко нашинковать. Перец вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину, мякоть нарезать тонкой соломкой. Лук вымыть, обсушить и измельчить.Смешать капусту, перец и лук. Добавить острый перец и соль по вкусу.Заправить салат маслом, еще раз перемешать и подать к столу.