Рецепт салата из капусты и помидоров с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 109 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из капусты и помидоров домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 109 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийКапуста 1 штукаСахар ¼ чайной ложкиСоль 1 чайная ложкаМолотый черный перец ¼ чайной ложкиЛимонный сок ¼ стаканаРепчатый лук ½ головкиРастительное масло ¼ стаканаСвежий кориандр ½ стаканаБелый винный уксус 1 столовая ложкаПомидоры черри 500 гЛистья мяты 35 гЗерна граната ½ стаканаРецепт пошагового приготовленияЧтобы приготовить салат из капусты и помидоров, поместите капусту, сахар, столовую ложку соли и перец в большую миску, размешайте, накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре, пока капуста не размягчится (до двух часов).Добавьте лук, лимонный сок, масло и уксус в капусту и тщательно перемешайте. Оставьте блюдо неприкрытым на 5 минут при комнатной температуре. Добавьте помидоры, кориандр, мяту и зёрна граната, затем перемешайте. Попробуйте и приправьте солью и перцем по вкусу. Подавайте к столу.