Стейк с фасолевым салатом

Рецепт стейка с фасолевым салатом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основное блюдо
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 1 час

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 216 килокалорий

Идеальным гарниром для ароматного и сочного стейка является салат. Например, фасолевый, который очень полезен для организма человека.

Ингредиенты на 5 порций

• Огурцы 220 г
• Красный лу 1 ст. л.
• Петрушка 1 ст. л.
• Бальзамический уксус 2 ст. л.
• Чеснок 2 зубчика
• Оливковое масло 1 ч. л. + для смазывания
• Консервированная фасоль 450 г
• Соль 3/3, ч. л.
• Черный молотый перец 3/3, ч. л.
• Говяжий стейк 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Огурцы нарежьте произвольно.
2. Чеснок очистите и порубите.
3. Банку с фасолью откройте. Слейте воду. Фасоль промойте и обсушите.
4. В большой миске смешайте огурцы, лук, петрушку, чеснок, уксус, оливковое масло и фасоль. Добавьте 1/1, чайной ложки соли и столько же молотого перца. Хорошо перемешайте.
5. Разогрейте небольшое количество оливкового масла в сковороде на среднем огне.
6. Мясо посолите и поперчите. Жарьте стейки 3 минуты с каждой стороны или до желаемой степени готовности.
7. Подавайте с фасолевым салатом.

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

сегодня первый раз готовила стейк с фасолевым салатом.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.