Рецепт вареников с картофелем жареные с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 277 килокалорийПростой пошаговый рецепт вареников с картофелем жареные домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Блюдо содержит всего 277 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииВареники 450 г.Подсолнечное масло 2 ст. ложкПоваренная соль 0.25 ч. ложкЛук зеленый 1 пучокРецепт пошагового приготовленияПредлагаю рецепт для вкусного и сытного ужина - жареные вареники с картошкой и луком, на приготовление потребуется минимум времени.Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом и выкладываем на неё замороженные вареники в один слой. Сверху слегка посыпаем солью (по желанию, можно посыпать и черным молотым перцем). Обжариваем на сильном огне минуты три.Затем вареники переворачиваем на другую сторону, также немного посыпаем солью и обжариваем пару минут на сильном огне (чтобы получилась корочка), затем огонь убавляем до минимума, закрываем сковороду крышкой и доводим вареники до готовности (минут семь - десять, в сумме готовим вареники около пятнадцати минут).Пока вареники готовятся промываем небольшой пучок зеленого лука и нарезаем его.Готовые вареники раскладываем по порционным тарелкам.Сверху вареники щедро посыпаем нарезанным зеленым луком. По желанию можно заправить вареники сметаной (но на мой вкус они хороши сами по себе). За пятнадцать минут готов горячий, вкусный и сытный ужин.