Рецепт фруктового салата с клубничной заправкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 92 килокалорийПростой пошаговый рецепт фруктового салата с клубничной заправкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Блюдо содержит всего 92 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииРукола 150 г.Яблоки Гренни Смит 2 шт.Груша 1 шт.Свежемороженая клубника 200 г.Горчица 2 ч. ложкОливковое масло 4 ст. ложкУксус бальзамический 1 ст. ложкБальзамический крем 1 г.Сыр пармезан 10 г.Рецепт пошагового приготовленияПодготавливаем все ингредиенты.Делаем заправку:для этого смешиваем клубнику(можно взять и свежую, но контраст кислоты мороженной клубники и сладости свежих фруктов выглядит лучше), горчицу, оливковое масло, бальзамический уксус.Взбиваем блендером до однородности.Нарезаем кубиками очищенную грушу и яблоки.Кладем в салатник порванную руками руколу, добавляем фрукты.Выкладываем на блюдо салат, поливаем заправкой, украшаем бальзамическим кремом.Украшаем дольками персика(по желанию также можно украсить стружкой пармезана).