Рецепт красного салата с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 169 килокалорийРецепт приготовления салата «Красный». В этом салате продукты подобраны по цвету. Салат очень вкусный и полезный. Всем известно, что красные продукты очень полезны. Сладкий болгарский красный перец, апельсины и томаты вмещают в себе много антиоксидантов. А значит, такой салат будет очень полезен для вашего организма. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииКрасный апельсин — 1 ШтукаМасло оливковое — 10 МиллилитровМаринованная семга — 100 ГраммПерец и соль — - По вкусутомат — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияАккуратно разрезаем красный болгарский перец пополам. Колечками нарезаем одну половинку, а вторую половинку нарезаем соломкой. Удаляем аккуратно перегородки и семена. Под проточной водой промоем и дадим воде стечь.Промоем в проточной воде томаты. Затем полотенцем или бумажной салфеткой их обсушим, и тоненькими кружочками нарежем.Апельсин ( в салате используем красный апельсин, но не желтый, так как красные апельсины содержат антиоксидантов больше, да и с маринованной рыбой лучше они сочетаются на вкус) очищаем от кожуры, нарезаем плод поперек небольшими кружочками. При необходимости можно аккуратно удалить семена.Небольшими ломтиками нарезаем соленую или маринованную семгу. На блюде сервируем кусочки рыбы, ломтики апельсина, томата и перца. Добавляем совсем немного оливкового масла и украшаем петрушкой. Полезный, вкусный и красивый салат готов.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о красном салате зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!