Рецепт запеченных свиных ребер в корочке из трав с молодым картофелем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 232 килокалорийПростой пошаговый рецепт запеченных свиных ребер в корочке из трав с молодым картофелем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 26. Блюдо содержит всего 232 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииОливковое масло extra virgin ¼ стаканаЧеснок 3 зубчикаСвежий измельченный розмарин 2 столовые ложкиИзмельченные листья шалфея 2 столовые ложкиИзмельченный свежий тимьян 2 столовые ложкиСвиные ребра 2,5 кгКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуМолодой картофель 1 кгРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 220 градусов.В миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, розмарин, тимьян и шалфей.Посолите и поперчите мясо и натрите половиной травяной смеси.Выложите мясо в огнеупорную сковороду и отправьте в духовку на 15 минут.Уменьшите температуру до 190 градусов и жарьте мясо еще примерно 30 минут.Тем временем, разрежьте картофель пополам и перемешайте с оставшейся травяной смесью. Посолите и поперчите и выложите к мясу, разрезанной стороной вниз. Жарьте еще 30 минут до готовности картофеля и мяса.Переложите мясо на доску и оставьте на 15 минут.Порежьте между костей и выложите на блюдо и сразу подавайте с картофелем.
УРА!!! Свершилось! Я сделала запеченные свиные ребра в корочке из трав с молодым картофелем! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Не могла мимо пройти!! К тому же я очень люблю запеченные свиные ребра в корочке из трав с молодым картофелем
Вот он секрет! спасибо за волшебно вкусный рецептик запеченных свиных ребер в корочке из трав с молодым картофелем