Рецепт фриттаты с молодыми кабачками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 251 килокалорийПростой пошаговый рецепт фриттаты с молодыми кабачками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 мин. Блюдо содержит всего 251 килокалорий. Ингредиенты на 3 порциикабачок молодой - 3 шт. (по 250 г)яйцо - 6 шт.сметана - 2 ст. л.сыр - 50 глук репчатый - 1 маленькая штучкамасло сливочное - 1 ч. л.соль, черный перец - по вкусубазилик зеленый - 2-3 веточкиРецепт пошагового приготовленияЛуковицу мелко нарезать и обжарить на сливочном масле до прозрачности, добавить кабачок, нарезанный на тонкие кольца, обжаривать еще минут 5.Выложить овощи в форму для запекания. Яйца взбить со сметаной, добавить соль, перец и мелко нарезанные листья базилика. Залить овощи. Сверху присыпать сыром. Запекать в заранее разогретой до 180 градусов в духовке минут 20-25.
Очень аппетитно! Забрала рецептик фриттаты с молодыми кабачками в закладки, надеюсь скоро приготовлю.