Рецепт маффинов с йоштой и чёрным шоколадом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняНам понадобится: ДуховкаПовод: Десерт, банкет, завтракВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 63 килокалорийПредставляю вкусные и интересные маффины с йоштой и чёрным шоколадом. Красивая и изысканная выпечка никого не оставит равнодушным. Кексы получаются большими и воздушными, а особая кислинка йошты добавляет особый шарм. Пышные и пористые маффины — отличный вариант как к чаю, так и к кофе. Так что я очень рекомендую испечь и порадовать своих родных и близких. В общем все на кухню за маффинами. Ингредиенты на 5 порцийЙошта 100 гМука пшеничная 2 ст.Сахар 1 ст.Сахар ванильный 5 гСметана 1 ст.Сода 1 ч. л.Сок лимонный 5 млШоколад чёрный 50 гЯйца куриные 2 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления маффинов нам понадобится мука, сахар, сахар ванильный, сметана, сода, лимонный сок, яйца, йошта, шоколад.Итак, в глубокую миску отправляем муку, сметану, сахар и яйца, хорошо всё перемешиваем венчиком.Далее туда отправляем соду, гашеную лимонным соком, и опять мешаем.Затем отправляем йошту и рубленный шоколад. Всё перемешиваем и тесто готово.Наше тесто под верх распределяем по бумажным формам и отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку на 25 минут.Готовые маффины проверяем спичкой, при выходе она должна быть сухой. Если так, то достаём, остужаем и можно кушать! Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить маффины с йоштой и чёрным шоколадом, вкус необыкновенный! СПАСИБО!