Рецепт салата из цветной капусты с помидорами и огурцами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт диетического питанияПовод: На завтракВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 196 килокалорийСалат из цветной капусты с помидорами и огурцами - салат, который оценят люди, у которых нет времени на приготовление серьезного обеда. Такой салат - быстрый, простой, но очень сытный и питательный. Я очень люблю цветную капусту. Текстура этого овоща настолько универсальна, что его можно использовать в приготовлении самых разнообразных блюд - супов, горячих блюд, салатов. В данном случае у нас - очень сытный, вкусный и интересный по своей текстуре салат из цветной капусты с помидорами и огурцами. Готовится буквально 5-10 минут, но получается сытным и может стать достойной альтернативой полноценному обеду. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииЦветная капуста — 1 ШтукаОгурец — 2 ШтукиЧеснок — 2 ЗубчикаСметана — 6 Ст. ложекПомидоры черри — 1 СтаканРецепт пошагового приготовленияЦветную капусту нарезаем на мелкие кусочки и кладем в большую миску.Мелко нарезаем огурец, тоже добавляем в миску.Помидоры, в зависимости от размера, разрезаем на половинки или четвертинки.Выдавливаем в миску чеснок.Сметану солим, перчим. При желании в сметану можно тоже выдавить немного чеснока.Заправляем салат сметаной, перемешиваем, охлаждаем - и можно кушать. Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Yqauoch ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.